AlfaVap system
Evaporator film pendakian Alfa Laval AlfaVap mengonsentrasikan cairan penumpukan kotoran rendah hingga sedang serta cairan yang sangat kental di berbagai aplikasi dan industri. Kuat, serbaguna, dan ekonomis, evaporator ini hemat energi, mudah dioperasikan dan dipelihara, membutuhkan ketinggian 50-70% lebih rendah dari evaporator shell-and-tube konvensional. Ukurannya yang ringkas memudahkan pemasangan di fasilitas yang ada.
Lebih ringkas, pengaktifan lebih cepat, efisiensi termal lebih tinggi, dan kualitas produk yang lebih baik dari evaporator shell-and-tube
- Evaporator yang serbaguna dan ekonomis untuk mengonsentrasi berbagai jenis produk di beragam industri
- Peningkatan kualitas produk berkat waktu pengaktifan dan penonaktifan yang cepat, efisiensi perpindahan panas yang tinggi, dan waktu tinggal yang singkat – sempurna untuk sensitivitas panas
- Efisiensi energi yang tinggi karena penggunaan uap yang lebih rendah dengan beberapa efek serta unit rekompresi uap termal dan/atau mekanis
- Lebih banyak waktu aktif, lebih sedikit pemeliharaan dengan penumpukan kotoran minimal karena efek pembersihan diri yang menciptakan turbulensi tinggi dan tingkat geser tinggi
- Jejak yang ringkas dan hemat ruang yang tingginya 50-70% lebih rendah dari evaporator shell-and-tube, mengurangi waktu dan biaya instalasi dan layanan
Maksimalkan uptime dengan Evaporator pelat film pendakian Alfa Laval AlfaVap. Evaporator film pendakian hemat biaya ini mengonsentrasikan proses yang mengandung padatan terlarut, dengan mudah menangani konsentrasi dan viskositas media yang lebih tinggi dari evaporator tubular.
Pasang evaporator film pendakian AlfaVap sebagai efek penguapan lengkap atau unit booster hemat biaya untuk meningkatkan kapasitas evaporator yang ada menggunakan struktur dan kontrol yang ada. Tingginya yang rendah membuatnya mudah dipasang di satu lantai dengan beberapa atau tanpa pompa. Ini menghemat biaya instalasi.
Aplikasi umum evaporator film pendakian termasuk pabrik gula rafinasi, pemanis, protein berbasis hewani dan nabati, bioetanol, dan tugas penguapan kaustik.
Kurangi persyaratan rekayasa Anda dengan keahlian Alfa Laval, pengembangan dan dukungan aplikasi proses global, dan rangkaian solusi evaporator lengkap untuk berbagai pilihan aplikasi dan kapasitas. Desain sistem lengkap kami termasuk bejana, pompa, perpipaan, saluran, instrumen, dan rekayasa.
AlfaVap cocok dengan pabrik produk hidangan tuna kami yang ada dan mengonsentrasikan air alkali dari 12% hingga 40%. Sebuah evaporator film jatuh konvensional akan membutuhkan bangunan yang sama sekali baru. – Tn Cobas, Direktur Pelaksana, Conresa, Spanyol
Dibandingkan dengan penukar panas shell-and-tube, evaporator AlfaVap lebih efisien. Penguapan terjadi dengan menggunakan lebih sedikit uap untuk alasan ekonomi. Kami telah memotong biaya energi sebesar 10%, sementara output efektif perusahaan telah meningkat. – Peter Simpson, Manajer Teknis, Chelsea Sugar Company Ltd., Selandia Baru
Produk utama
Layanan
Layanan sistem makanan
Layanan sistem makanan Alfa Laval membantu memperluas kinerja sistem makanan Anda dengan memaksimalkan kinerja proses Anda. Hal ini memungkinkan Anda untuk:
- Terus meningkatkan operasi Anda untuk mempertahankan keunggulan kompetitif
- Memfokuskan pada waktu aktif, pengoptimalan, ketersediaan
- Maksimalkan laba atas investasi sepanjang siklus hidup sistem makanan Anda
Aplikasi
Manfaatkan geometri pelat unik yang digunakan pada pelat sistem penguapan pelat film pendakian Alfa Laval AlfaVap. Terbukti efektif sejak pertama kali diperkenalkan ke pasar pada 1990-an, pelat semi-las yang unik dengan gasket tebal dihasilkan dari kerja sama yang erat dengan produsen gula untuk meningkatkan efisiensi perpindahan panas ketika mengonsentrasikan cairan proses berviskositas tinggi, yang rentan penumpukan kotoran.
Makanan dan minuman
- Jus dan purée buah
- Gula, sirup (jagung), madu, dan kembang gula
- Limbah cair etanol
- Kaldu daging dan sayuran
- Gelatin dan peptida kolagen
- Produk fermentasi
- Kopi dan teh
- Protein nabati
- Protein susu dan whey
- Minuman tanaman non-susu (oat, kacang, dll.)
- De-alkoholisasi bir
- Ekstrak herbal
Pati dan pemanis
- Gula (bit, tebu, kentang, dll.)
- Glukosa, dekstrosa, fruktosa, maltosa
Protein
- Gelatin
- Air alkali
- Kaldu daging dan ikan
- Bubur protein serangga
- Protein nabati
Bahan kimia dan air limbah
- Kaustik (NaOH, KOH, LiOH)
- Pembuangan cairan nol
- Garam anorganik
- Biofuel
Fermentasi ilmu hayati/industri
- Kaldu fermentasi
- Lisin
- Asam laktat
- Asam sitrat
- Asam amino
- Ekstrak ragi
Pengujian percontohan dan penyewaan sistem penguapan
Cobalah sebelum membeli. Dapatkan keahlian dan saran dari teknisi Alfa Laval untuk konfigurasi optimal sistem penguapan Anda, termasuk:
- Analisis dan karakterisasi air terperinci
- Pemodelan kimia proses dan air
- Benchmark dan/atau pengujian percontohan untuk aplikasi berisiko sedang hingga tinggi
- Evaluasi kompatibilitas material terperinci
- Analisis sampel
- Uji percontohan
Kunjungi Alfa Laval Materials Technology & Chemistry Lab and Test Centre di Lund, Swedia, Alfa Laval Innovation and Test Centre di Nakskov, Denmark, atau sewa salah satu sistem penguapan percontohan bergerak kami untuk melakukan uji coba di tempat di pabrik Anda.
Sistem rekayasa
Sistem penguapan film pendakian AlfaVap lengkap terdiri dari evaporator pelat, pemanas awal, bejana pemisah siklon, unit rekompresi uap termal dan/atau mekanis, pompa, instrumen, katup, saluran dan perpipaan, dan pengontrol logika yang dapat diprogram lokal (PLC) dan panel kontrol. Sistem dapat dirakit sebelumnya di bengkel Alfa Laval, yang mengurangi waktu instalasi menjadi satu hingga tiga minggu.
Cara kerja evaporator film peningkatan AlfaVap
Alfa Laval AlfaVap adalah evaporator pelat film tipis pendakian. Produk mengalir di sepanjang saluran pemanas dan menguap, melepaskan sebagian dari kandungan airnya. Waktu kontak produk dengan permukaan pemanas terbatas karena turbulensi dan kecepatan fluida yang tinggi. Campuran uap/cairan meninggalkan penukar panas pelat dan memasuki pemisah uap, yang memisahkan fase uap dan mengarahkannya ke outlet atas. Fase cair terkumpul di bagian bawah pemisah dan dipindahkan melalui outlet untuk pemrosesan berikutnya dalam efek berikutnya atau ke titik ekstraksi akhir.
Dibandingkan dengan sistem penguapan shell-and-tube tradisional, sistem AlfaFlash dan AlfaVap membutuhkan ketinggian instalasi yang jauh lebih rendah dan dapat dipasang tanpa pekerjaan sipil yang kompleks di lokasi.
Koefisien perpindahan panas yang sangat baik untuk evaporator pelat
Solusi penguapan Alfa Laval memberikan efisiensi termal yang jauh lebih tinggi dari evaporator shell-and-tube tradisional. Dengan efisiensi perpindahan panas hingga tiga kali dibandingkan dengan teknologi lainnya, penghematan substansial dapat diperoleh, terutama pada konsentrasi yang lebih tinggi.
Sumber panas untuk sistem penguapan
Opsi Konfigurasi
Sistem penguapan Alfa Laval dapat menggunakan panas dari berbagai sumber seperti kompresi mekanik dan termal serta uap limbah dari pengering.
Sistem multi-efek
- Menghemat energi dengan menggunakan kembali uap
- Sederhana dan fleksibel
Rekompresi uap mekanis, MVR
- Investasi tinggi
- Konsumsi uap rendah (atau tidak)
- Menggunakan listrik
Rekompresi uap termal, TVR
- Biaya rendah dengan konsumsi uap berkurang
- Sederhana, tidak ada bagian bergerak
Panas limbah dari pengering
- Biaya energi rendah
- Investasi yang relatif tinggi
Anda mungkin juga tertarik dengan ...
Solusi penguapan 3D/VR
Ikuti tur 360 derajat sistem penguapan kami dari jarak dekat. Lihat model 3D/VR sistem penguapan cukup dengan mengeklik salah satu modul.
Jelajahi rangkaian evaporator kami
Alfa Laval menawarkan berbagai sistem penguapan dari evaporator pelat, dan evaporator film pendakian hingga evaporator tubular dan evaporator film jatuh. Ketahui mana yang sesuai untuk kebutuhan penguapan Anda.
